简要回答
新疆地处亚洲中心，是古丝绸之路的交通中心，也是东西方文化交流的枢纽。 自古以来，多民族杂居，在这里留下了丰富的历史文化遗产。 大量的古建筑、古城址、古墓葬等古代遗存，记录了这片土地经济、文化、民俗风情的演变，也证明了新疆各民族文化是不可分割的一部分。的中国文化。
6月11日是第17个“文化和自然遗产日”。 让我们领略新疆古代非物质文化遗产项目的现代重生，感受部分入选第五批国家级非物质文化遗产名录项目的魅力。
维吾尔医药（和田凉茶制作技术）
和田气候干燥炎热。 在漫长的历史发展过程中，当地人民形成了独特的和田凉茶制作技艺。 和田药茶作为维吾尔医学的重要组成部分，经过医学专家的系统整理和总结。 对药食同源药材的品种、来源、性状、使用方法、疗效等进行了详细的阐述，论证了其科学性和可靠性。 主要分布于新疆和田地区各县市。
和田凉茶的制作工艺不涉及茶叶，而是采用丁香、枸杞、生姜、陈皮、玫瑰花、小茴香、广藿香、小豆蔻、芹菜籽、黑胡椒、肉桂、洋甘菊等当地食材。 配方经过粉碎、冲泡而成。 经过多年的探索和实践，和田凉茶配方已达20余种，不同季节使用不同配方。 配制好的和田花草茶5-6克，用开水冲泡3-5分钟即可饮用。 颜色浅棕色，有清爽的香味，无异味。 具有健脾和胃、消食、驱风、散寒、通经等作用。 。
青铜器制作技艺（喀什维吾尔族青铜器制作技艺）
维吾尔族青铜器制作工艺以手工制作为主，采用紫铜、黄铜等主要材料，经过一系列工序制作出日常用具和装饰品。 主要分布在喀什、阿克苏、和田等地。 其中，喀什地区保留了传统的生产工艺，生产水平优良，具有一定的代表性。
铜制品种类繁多，多为生活用品及各类配件，包括洗手壶、茶壶、壶、碗、勺等日常用具和瓶等装饰物。 铜匠根据铜材的状况构思、设计出要制作的铜模型，然后经过切割、焊接、整形、雕刻、抛光等一系列复杂的工序制作而成。 生产工具多为钢制模具，有锤子、剪刀、铁尺、卡尺、钻头、雕刻刀、锉刀等，近百种。 铜器制作工艺复杂，铜匠们继承了传统的铜雕技艺。 铜器表面雕刻的流线型图案和纵横交错的葡萄藤组合，具有很强的装饰感。
传统射箭（锡伯射箭）
射箭是锡伯族重要的传统体育项目。 《狩猎歌》唱道：“雪花飞舞如蝴蝶，驰骋出重围，穿越黔中山，猎人凯旋归来。” 反映了锡伯族过去的狩猎场景，弓箭是主要生产工具。 锡伯射箭主要流传于新疆伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县等市县，如塔城地区、昌吉回族自治州、乌鲁木齐市等地。
射箭采用传统复合弓和竹木箭，以“五平三倚”为标准站姿，以拇指“凤眼”为标准指法。 训练分为定心、假射、实射三个阶段，强调弓箭。 手与手的配合。 锡伯族射箭闻名全国，为国家培养了一批批优秀的射箭运动员。
塔塔尔族传统糕点制作技艺
塔塔尔族的传统糕点制作技艺受到丝绸之路文化碰撞和交融的影响，吸收了西方饮食文化的特点。 他们的糕点充满了欧洲糕点风格。 主要分布在塔城、伊犁、乌鲁木齐、奇台、吉木萨尔、阿勒泰等塔塔尔族聚居区。
塔塔尔族传统糕点品种繁多，造型独特，风味各异。 主要包括馅料、糕点、各类饼干、馕、面包等。 这些糕点采用奶油、黄油、羊脂、鸡蛋、牛奶、炼乳、蜂蜜、糖、核桃仁、杏仁、芝麻、各种果酱、各种果脯、巧克力块、可可粉、天然香料、天然色素、和丁香粉。 、天然啤酒花面液、优质面粉等营养产品为原料。 烘焙加工的糕点不仅品种丰富，而且色、香、味、形俱全。
塔塔尔族传统糕点制作技艺深受群众喜爱。 每逢塔塔尔族传统节日“萨班节”和喜庆节日，塔塔尔族妇女都会制作一些塔塔尔族传统糕点，并展示自己制作的传统美食糕点。
馕制作技术
馕是以面粉或玉米粉为原料，多用各种佐料发酵烘烤而成的圆饼。 它耐干燥、耐储藏、便于储存和携带，深受新疆各族人民的喜爱。 广泛分布于乌鲁木齐、吐鲁番、伊犁哈萨克自治州、喀什等14个地（州、市）105个县市。
馕及其制作技艺在新疆有着悠久的历史。 20世纪80年代以来，考古工作者在哈密五堡3000多年前的墓葬和洛浦县山普拉1800多年前的墓葬中发现了各种形态的馕。 馕的种类一般有油馕、糖馕、肉馕、芝麻馕等，大小、品种、口味各异。 大多数馕都是在馕坑里烤的。 馕坑的燃料可以是无烟煤或木柴。 待馕坑的热气散去，黑烟也消失后，撒上盐水即可烘烤。
在新疆，馕文化无处不在，日常生活中也有很多关于馕的俗语，如“宁可三日无肉，不可一日无馕”等。
女孩追
追姑娘是哈萨克族传统民间马术表演，主要分布在阿勒泰地区、伊犁哈萨克自治州、塔城地区、昌吉回族自治州、哈密市巴里坤哈萨克自治县及乌鲁木齐市各哈萨克族聚居区。
作为一个马背上的民族，哈萨克族男女老少都习惯骑马、鞭打鞭子。 他们从小就参加各种马术运动，如赛马、牵羊、追姑娘、摔马、马术表演等。 少女追击通常在哈萨克族各种节日庆典和阿伊特斯会议上举行，深受各族人民的喜爱。 姑娘们追逐时，男女青年交错着，分成两队。 远离人群前往赛点的路上，姑娘们和小伙子们有说有笑。 到达指定起点后，小伙子立即调转马头，向终点疾驰而去，姑娘则紧随其后。 如果女孩追不上，男孩一方获胜。 如果一个女孩和一个小伙子一拍即合，相得益彰，在追赶回来的路上，女孩追上后不需要用马鞭鞭打小伙子，而是拍拍小伙子的头。轻轻地转圈或摘下帽子。
俄罗斯巴扬艺术
巴扬（Bayan）作为手风琴家族的一员，是从欧洲传入的。 在新疆，俄罗斯巴扬艺术主要分布在伊犁哈萨克自治州、塔城地区、阿勒泰地区以及乌鲁木齐各俄罗斯族聚居区。
巴扬手风琴音域宽广，气息悠长，和声表现力丰富。 与传统的键盘手风琴不同，巴彦的键盘由呈蛇形排列的按钮组成，也称为按钮手风琴。 演出的代表剧目有《喀秋莎》、《山楂树》、《蔓越莓花开》、《过江相思》、《渔歌》、《桥下》等。在新疆，俄罗斯人民有着长期交往有汉族、维吾尔族、哈萨克族、塔塔尔族等民族。 巴彦艺术能够与各民族丰富多彩的音乐文化互动、交融，成为中华文化的重要组成部分。
哈萨克刺绣
哈萨克人把刺绣视为美化生活的主要手段。 无论是服装还是生活用品中都可见到精湛的刺绣工艺。
刺绣是哈萨克族的传统装饰艺术。 主要分为毡绣和布绣两种。 广泛用于服装、手帕、床上用品及室内装饰。 其图案结构严谨，色彩绚丽，线条粗犷，造型大方。 从选材、绘图、刺绣到成品装饰，工艺精湛。 刺绣材料多采用自产布、毛毡、皮革等材料。 刺绣构图饱满，突出四面，讲究对称。 包括植物图案、动物图案和自然图案，如角、鹿角、骆驼爪、驼峰、云朵、树枝、花草等，尤以“角图案”最为丰富和代表性。 绣法有鼠印绣、勾绣、线绣、包缝绣等十多种。
哈萨克刺绣是哈萨克妇女学习的，通常在家庭中代代相传。 它凝聚了哈萨克人民的智慧和创造精神，体现了哈萨克人民善良纯朴、热爱生活、向往和谐美好的民族性格。
（光明日报全媒体记者 李辉 赵明浩）